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酒厂废水的处理方法以及药剂的选择

酒厂废水的处理方法以及药剂的选择

编辑:ytjs????来源:益通净水????发布时间:2019-11-02 10:12????浏览量:

酒厂废水的处理方法以及药剂的选择
 
白酒生产过程中,会产生大量的工业废水:如酿造车间的冷却水、蒸馏操作工具的冲洗水、蒸馏底锅水、酿造车间地面冲洗水、发酵黄水等等。其中只有酿造车间的冷却水是清洁的水,是可以直接排放或循环利用的,其它都含有大量的蛋白质、氨基酸等有机物,是高浓度废水,不能直接排放。现在,大多数酒厂都是排至污水处理站,处理达标后再排放。阳离子聚丙烯酰胺现在也是其中的选择。
 
白酒酿造过程中的废水主要是黄水和底锅水。黄水,是酒醅中的黄浆水,是酒醅在发酵过程中,淀粉由糖变酒,在产生乙醇的同时,产生二氧化碳,从吹口跑出,单位酒醅的质量相对减少,结晶水游离出来,原料中的单宁、色素、可溶性淀粉、酵母自溶物、还原糖等溶于水中,沉下窖底而形成黄浆水。 底锅水,是白酒蒸馏时,甑桶底部的水溶液。由于白酒甑桶蒸馏的特殊形式及尾水、黄浆水、酯化液的蒸馏处理,使得底锅水也富含还原糖、氨基酸等营养物质,由于该废水的有机含量较高,一般选用阳离子聚丙烯酰胺作为污泥脱水剂,选择阳离子聚丙烯酰胺一般采用离子度较高的产品。本企业生产销售,阳离子 阴离子 非离子聚丙烯酰胺,聚合氯化铝,聚合硫酸铁,欢迎广大用户咨询选购。

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